søndag 8. november 2009

Farsdagsmiddagen steikt på grue ved sjøen

En fin og innholdsrik farsdag er over for i år :)
Dagen starta med farsdagskort
(og enkle gaver, er ikkje so opptatt av
å støtte handelsstanden på sånne dagar)
frå piå til papsen, på senga :)

I år hoppa vi over frokost på senga,
men overraska heller papsen med en god frokost :)

På formiddagen vart det litt 'jobbing'
med nokre møblar vi holder på å fikse på.
Det var fint pussever,
so då var det ut med møbane for pussing.
Bilder av det kjem eg tilbake med når dei er ferdige.

Middagen i dag var ein overraskelse frå piå til papsen.
Ho valgte å lage den på bål i fjøra :)
På menyen i dag stod det fisk og ris.
Høyres kanskje kjedelig ut det,
men nei - det er nyyyydelig :)

Risen kokte vi (naturris, boil in bag) før vi gikk nedi fjøra.
Torskefiletar la vi i folie, krydra med peppermiks og salt.
La på en 'klatt' med meierismør og masse brokkoliblanding.
Pakka pakkane godt inn.

Vi brente ett lite bål nedi fjøra med grillkull i botnen

sånn at det skulle vere nok glør å steike fisken oppå.
Fiskepakkane låg på glørne ca 20 minutt.


Nytes!!
Kan absolutt anbefales :)


Kan middagen bli bedre
når en attpå den deilige maten har ei sånn utsikt??



 

Etter middagen kosa vi oss heime med deilig gelekake :)


Og cup-finalen mellom Ålesund og Molde.
Vi lot ikkje ein fotballkamp ødelegge en god middag i fjøra,
derfor tok vi opp kampen.
Kjempespennande kamp, med fortjent seier til Ålesund.
Rart gitt, eg som absolutt ikkje er interessert i fotball,
eg var den som ropa høgast når Ålesund skåra - hi hi.

Kaka var forresten pynta med denne duppe-dingsen frå TupperWare.



Den har lagt i ei skuff sida eg fikk den - ubrukelig.
Men den var faktisk kjempegod :)
* ingen grising med kremen,
* plass til mykje krem inni den,
* god å sprøyte med
* null svinn av kremen.
Så finnes den i skuffer rundtomkring, finn den fram og bruk den :)

3 kommentarer:

  1. Det var feiring, tenker jeg! Nydelige, stemningsfulle bilder. Jeg har også nytt godværet på Sunnmøre denne helga, uten farsdagsfeiring og fotballkamp (men heia Ålesund!), men med god mat og gode venner.

    SvarSlett
  2. Jeg ville foretrekke både middagen din og omgivelsene rundt middagen fremfor en restaurantmiddag, det er helt sikkert! :-)

    SvarSlett
  3. Koselig feiring!
    Livsnytelse kalles det.
    Herlig! :D

    Fine bilder! :)

    SvarSlett